ساهم انتشار فيروس كورونا خلال العام الماضي في انتشار تكنولوجيا المطاعم والاهتمام بها بشكل ملحوظ، وعلى الرغم من مقاومة الكثير من الإدارات استخدام تكنولوجيا المطاعم في أنظمة العمل لديها خلال السنوات الماضية؛ إلا أن الأمر أختلف كثيرًا بعد ظهور فيروس

شهدت ادارة المطاعم تغيرات رقمية كبيرة بعد انتشار جائحة كورونا حول العالم مثلها مثل جميع الصناعات والأعمال حول العالم، فبعد أن منعت الحكومات التجمعات الكبيرة للأفراد، وقيدت جميع الأعمال، وشجعت على العمل من المنزل قدر الإمكان، لم تجد ادارة المطاعم

قد يعتقد البعض أن تكنولوجيا المطاعم يتوقف دورها فقط على عملية تسريع زيادة إنتاج الطعام أو تقليل وقته فقط؛ لكن تكنولوجيا المطاعم يمكن أن تستخدم في الكثير من العمليات المالية والتي يمكن من خلالها زيادة المبيعات بشكل ملحوظ، وذلك من

هل فكرت يومًا كيف سيكون مستقبل تكنولوجيا المطاعم؟ ما هي الإيجابيات التي سنحصل عليها من استخدام أحدث تقنيات تكنولوجيا المطاعم، وما هي السلبيات المتوقعة لتجنب الوقوع فيها؟! هناك الكثير من الدراسات الحديثة التي تتنبأ بما ستؤول إليه تكنولوجيا المطاعم خلال

نتيجة تغيير سلوكيات المستهلكين خلال الفترة الماضية متأثرين بفيروس كورونا المستجد؛ تبنت الكثير من إدارة المطاعم استخدام ميزات خدمات تكنولوجيا المطاعم التي تدعم عدم التلامس البشري بقدر الإمكان، لكن هل أثرت تكنولوجيا المطاعم على تجربة العملاء وولائهم تجاه المطعم؟ فيما

أصبح الإتجاه العام إلى استخدام أحدث تقنيات تكنولوجيا المطاعم وخدماتها هو أحد الوسائل التي تساعد على تلبيات توقعات المستهلكين تجاه ما يشعرهم بالأمان عند طلب الطعام أو تناوله داخل المطعم، وذلك استجابة لانتشار فيروس كورونا المستجد، فوجود تقنيات تكنولوجيا المطاعم

أهمية تعقيم المطاعم بالشكل الصحيح تعتبر عملية التنظيف والتعقيم من أكثر العناصر التي تشغل بال رواد المطاعم، والعاملين بها، حيث تزداد أهمية تعقيم المطاعم بدرجة كبيرة مع إقتراب فصل الشتاء وإنخفاض درجة الحرارة، وذلك خوفًا من ظهور موجة جديدة من جائحة

ادارة المطاعم في ظل تكنولوجيا المطاعم المستخدمة والتي أصبح الإقبال عليها يتزايد مع مرور الوقت، أصبحت تزيد من إنتاجية المطاعم وتحسين أدائه، والمفهوم السائد للمطاعم هو تحضير الوجبات وتقديمها إلى العملاء أو توصيلها، وهذا المفهوم يأخذ منحني جديد في ظل

للاحتفاظ بالعملاء يوجد العديد من الطرق التي لا تقتصر بالطبع على تقديم وجبة طعام مجانية أو تقديم خصم خاص على الفواتير، بينما يعتبر العنصر الأكثر الأهمية للحفاظ على العملاء هو شعورهم بالرضا والراحة في مطعمك لدرجة تجعلهم يفضلونه ويختارونه من

تكنولوجيا المطاعم تعتبر الحل الأمثل والأسهل فى تقديم الخدمات بالنسبة للمطاعم والزوار؛ نظرًا لإنشغال الكثيرين وسرعة الحياة، كما تتنوع تكنولوجيا المطاعم لتسهيل وتحسين مستوى الأعمال، وتساعد فى تقديم الوجبات الشهية دون عناء وقلق، خاصًة بالنسبة للنظافة والثقة، بالإضافة إلى الراحة