تُعد السلامة الغذائية من القضايا الحيوية التي تؤثر على صحة المجتمعات وسلامتها، وتحظى بأهمية كبيرة في المملكة العربية السعودية، حيث تعمل الجهات المعنية بشكل مستمر على تحديث الأنظمة واللوائح لضمان توفير غذاء آمن وصحي للمواطنين والمقيمين. ومع ذلك، لا تزال

لقد قمت بإعداد قائمة طعام شهية، وتأمين موقع متميز، وتمتلك الشغف لتحويل حلم مطعمك إلى واقع. لكن تحويل ذلك الحلم إلى عمل تجاري ناجح يتطلب تمويلًا. هنا يصبح العثور على المستثمر المناسب أمرًا حاسمًا. إليك خارطة الطريق لجذب الشريك الروحي

سلامة الغذاء أمر ضروري لنجاح أي مطعم، حيث يجب على أصحاب المطاعم بذل أقصى جهدا من أجل تجنب أخطاء تخزين الطعام والمأكولات، كما يجب الحرص على تقديم طعام نظيف وآمن وصحي للزبائن، حيث إن أي خطأ في التخزين يمكن أن

الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي يتميز المطبخ السعودي بتنوع وغنى في الأطباق التقليدية التي تعكس تاريخ وثقافة المملكة العربية السعودية، من بين الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي، يمكن ذكر العديد من الأطباق التي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من التراث

في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة، التي تتسم بارتفاع ملحوظ في أسعار المواد الأولية والخدمات، يواجه أصحاب المطاعم تحديات جمة في الحفاظ على استمرارية أعمالهم وضمان تحقيق هامش ربح مناسب. لذا، نقدم لكم مجموعة من النصائح التي يمكن أن تساعدهم على مواجهة

تعد برامج الولاء من الأدوات التسويقية القوية التي تساعد المطاعم على جذب عملاء جدد وتشجيع العملاءالحاليين للعودة. كما أن هناك العديد من استراتيجيات برامج الولاء التي من شأنها دعم مبيعات المطعم وزيادةالأرباح والطلبات. وإليك اهم افكار لبرامج الولاء نظام كسب النقاط:ويتم من

يُعدّ تخزين الطعام بشكلٍ صحيح من أهم العوامل لضمان سلامة وجودة الطعام في المطاعم، وتحقيق أقصى استفادة من المكونات، وتقليل الهدر. فالتخزين السليم يُحافظ على القيمة الغذائية للطعام، ويمنع نمو البكتيريا، ويُطيل من عمره الافتراضي. نصائح أساسية لتخزين الطعام في المطاعم: 1.

تعد برامج الولاء من الأدوات الهامة التي تستخدمها المطاعم للحفاظ على عملائها وتشجيعهم على العودة وتكرار زياراتهم. توفر هذه البرامج مجموعة من المزايا والمكافآت للعملاء المخلصين، وتعزز التواصل معهم وتعمل على بناء علاقة مستدامة. في هذه المقالة، سنستعرض أهم الأسباب

عندما يتعلق الأمر باختيار اسم لمطعم جديد في عام 2024، هناك عدة عوامل يجب أخذها في الاعتبار. حيث يجب أن يكون الاسم مميزًا وجذابًا، ويعكس هوية ورؤية المطعم. في هذه المقالة، سنقدم دليلًا لاختيار أسماء المطاعم في عام 2024. عوامل إختيار