حتى تضمن ادارة المطاعم الحفاظ على نجاحها لابد من أن تملئ أكبر عدد من المقاعد لديها يومياً، قد يكون الأمر سهلاً نوعاً ما خلال أوقات الذروة، لكن يعتبر التحدي الحقيقي أمام ادارة المطاعم هو محاولة إشغال المطعم خارج أوقات الذروة

تتعدد فوائد نقاط البيع وتزداد أهميتها للمطاعم باعتبارها من الوسائل المهمة في الاحتفاظ بالعملاء الحاليين وجذب عملاء جدد، بالأخص في الوقت الحالي الذي برزت فيه العديد من الأنظمة التي تبرز فوائد نقاط البيع وتزيد من تكاملها للوصول لحلول أفضل وكفاءة

تعتبر خدمة العملاء الممتازة في المطاعم هي العنصر الأساسي الذي يشكل تجربة العملاء لديهم، وأيضًا خدمة العملاء هي المحرك الرئيسي لزيارات العملاء المتكررة وخلق عملاء أكثر ولاء تجاه مطعمهم المفضل، وبالتالي زيادة المبيعات، في هذا المقال سنتناول معاً عناصر التميز

العطلات والأعياد أحداث لا ينبغي أن تفوت ادارة المطاعم فهي أحداث خاصة تحدث لمرة واحدة بالعام يمكنها أن تجعل مكانك يبرز بين المنافسين لو تم التركيز على استغلالها بصورة جيدة؛ لذا في هذه المقالة نقدم مجموعة من الأفكار المتنوعة التي

على مدار العام تحاول ادارة المطاعم أن تقدم أفضل ما لديها لضيوفها سوا من خلال تقديم قوائم طعام جديدة أو من خلال تقديم إستراتيجات التسويق للمطاعم الجذابة بشكل مستمر وذلك من أجل الاحتفاظ بالعملاء الحاليين وجذب المزيد من العملاء الجدد،

بالرغم من أن التكنولوجيا أصبحت جزء أساسي من طرق التسويق للمطاعم في الفترات الأخيرة؛ إلا أن ذلك لا ينفي ضرورة إستخدام التسويق المطبوع ضمن إستراتيجية التسويق للمطاعم بالأخص وأنها أحد الطرق المألوفة لدى العملاء والكثير منهم يفضلونها في الواقع، وبالتالي

أحد الأخطاء الشائعة التي تقع فيها ادارة المطاعم هي محاولة الوصول لجميع العملاء وجذبهم، لكن ذلك لن يجدي نفعاً على المدى الطويل ويستلزم الأمر منهم استخدام استراتيجيات التسويق للمطاعم بالطريقة الصحيحة التي يمكنها الوصول للعملاء المستهدفين فقط وليس الجميع، وأولى

تعتبر ادارة أرباح المطاعم المحتملة من المهام الأساسية لصاحب المطعم، حيث تساهم ادارة أرباح المطاعم  في تقييم استراتيجية العمل الخاص بك والتأكد من جدواها، فهي توفر لك معياراً للمقارنة بين متوسط الإيرادات في كل شهر، وبالتالي تساعد ادارة أرباح

إدارة العلامة التجارية هو أحد الأهداف الرئيسية لإستراتيجية التسويق للمطاعم فالأمر لا يتوقف عند مجرد توفير طعام جيد وخدمة استثنائية للضيوف في أي مطعم ولكن الأمر أكبر من ذلك، التسويق للمطاعم مهمة كبيرة تشمل العديد من الأهداف الرئيسية بغرض زيادة

عادةً ما تركز أغلب إستراتيجيات التسويق للمطاعم قصيرة المدى التي تعتمد على الترويج لحملة إبداعية لمرة واحدة أو ما شابه، دون الإنتباه إلى ضرورة توفير إستراتيجيات التسويق للمطاعم طويلة الأجل تعمل على توفير تدفق مستمر من العملاء على المدى الطويل