تبدأ ادارة المطاعم الناجحة بفريق عمل يشعر بالراحة في عمله، وراضٍ عن بيئة العمل التي يتواجد فيها، الأمر الذييتطلب من إدارة المطعم وضع احتياجات موظفيها في المقام الأول لضمان تميز مستوى الخدمة المقدمة لعملائها، وأولاحتياجات العاملين في المطاعم هي توفير

في عالم اليوم السريع الإيقاع، أصبحت المطاعم جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، ولكن، ما هو سلوك المستهلك فيالمطاعم؟ هذا هو السؤال الذي نحاول الإجابة عليه في هذا المقال. المعايير الحديثة المؤثرة في سلوك المستهلك في المطاعم تتأثر قرارات المستهلكين في المطاعم

يهدف هذا المقال إلى إلقاء الضوء على أهمية إدارة المطاعم وكذلك، كيف تتم إدارة المطاعم بأفضل شكل ممكن. إدارةالمطعم بشكل فعال يمكن أن يكون مفتاحًا لتحقيق النجاح في هذا المجال، فإذا كنت تريد أن تسيطر على مطعم بنجاح، فمنالضروري أن

العديد من التحديات التي تواجهها ادارة المطاعم الناجحة وعلى رأس أولوياتها هي جودة الطعام، والتي تعتبر أيضًاأولوية قصوى للعملاء عند اختيار مطعم ما لتناول طعامهم، فبالرغم من الطفرة التي شهدتها ادارة المطاعم منحيث زيادة حجم المبيعات الخارجية وتوصيل الطلبات خلال

تحقيق المزيد من الأرباح هو الهدف الرئيسي لأي عمل تجاري، والسؤال دائمًا هو كيفية تحقيق ذلك؟ في مجال المطاعم يكون التركيز عادة على جذب المزيد من العملاء الجدد، ولكن هناك طريقة أخرى وهي زيادة قيمة الطلب من قبل العملاء المنتظمين.

تعد أفضل ممارسات الطلب اونلاين خطوة مهمة يجب على أصحاب المطاعم البحث عنها لتحسين مبيعاتها في المستقبل، بعد أن اضطر أصحاب المطاعم إلى اللجوء إلى حلول توصيل الطعام والاعتماد على الطلبات عبر الإنترنت أثناء الجائحة، فقد حان الوقت لإعادة التفكير

أصبحت خدمة التوصيل في الوقت الحاضر مصدرًا رئيسيًا للدخل في المطاعم، خاصة بعد تباطؤ حركة المرور داخل قاعات المطاعم بعد جائحة كورونا وحاجة العملاء لمزيد من الأمن والسلامة، خلال هذه الفترة تغيرت اتجاهات المستهلكين بشكل كبير مما تسبب في خلق

تعتبر عملية تعيين مدير مطعم جديد مهمة شاقة لأي صاحب مطعم بشكل عام، وقد أصبحت أكثر صعوبة بعد ظهور جائحة كورونا التي أثرت على اتجاهات المستهلكين وبالتالي غيرت الكثير من أساسيات الصناعة بعد ذلك، نقدم لك في هذا المقال مجموعة

إذا كنت تمتلك أو تدير مطعمًا وتبحث عن طرق التسويق للمطاعم في 2022، دعنا نخبرك أن ذلك يعتمد على عدد من العوامل التي يجب مراعاتها عند تطوير خطة التسويق الخاصة بك ؛ لذلك قمنا بجمع كل ما تحتاج لمعرفته حول