حتى تضمن ادارة المطاعم الحفاظ على نجاحها لابد من أن تملئ أكبر عدد من المقاعد لديها يومياً، قد يكون الأمر سهلاً نوعاً ما خلال أوقات الذروة، لكن يعتبر التحدي الحقيقي أمام ادارة المطاعم هو محاولة إشغال المطعم خارج أوقات الذروة

تعتبر زيادة الأرباح هدف رئيسي يتطلع إليه جميع أصحاب المطاعم أيًا كان حجم المطعم أو موقعه أو حداثته، فالجميع يبحث عن زيادة أرباح المطعم ويبذل الجميع أقصى الجهد للوصول لهذا الهدف، لكن هناك مجموعة من  المقاييس التي يمكن استخدامها لتحسين

تحول طلب الطعام أونلاين من رفاهية إلى ضرورة هامة بالنسبة للعديد؛ حيث يمثل حلًا فعالًا لتوفير الوقت المستغرق في الانتظار للوصول الى خدمة العملاء وطلب وجبتك المفضلة. وعلى ذلك إتجه العديد من أصحاب المطاعم إلى إنشاء مواقع إلكترونية خاصة بمطاعمهم لمواكبة