دليل التسويق للمطاعم في 2022

إذا كنت تمتلك أو تدير مطعمًا وتبحث عن طرق التسويق للمطاعم في 2022، دعنا نخبرك أن ذلك يعتمد على عدد من العوامل التي يجب مراعاتها عند تطوير خطة التسويق الخاصة بك ؛ لذلك قمنا بجمع كل ما تحتاج لمعرفته حول التسويق للمطاعم في عام 2022، دليل شامل ونظرة عامة من شأنها أن تساعدك على تحقيق أهدافك المرجوة.

التسويق للمطاعم في 2022

يشمل التسويق للمطاعم عرض العلامة التجارية والمنتجات والعروض لعامة الناس، بهدف تحقيق وعي أكبر بالعلامة التجارية وتحقيق المزيد من المبيعات وبالتالي تنمية الأعمال.

فوائد التسويق ضخمة من خلالها يمكن تطوير قاعدة العملاء وبناء الوعي بالعلامة التجارية وزيادة المبيعات، يدير بعض أصحاب المطاعم تسويق مطاعمهم، والبعض الآخر يوظف فريقًا خاصًا أو يوظف موظفًا مستقلاً أو وكالة تسويق خارجية، في النهاية يعتمد الأمر على التجربة والخطأ وتحليل البيانات والنتائج للوصول إلى الشكل المثالي.

التسويق جزء أساسي لا غنى عنه في عملك، فهو  يساعدك على إدارة قاعدة عملائك الحالية والحفاظ على ولائهم، بالإضافة إلى زيادة الوعي بالعلامة التجارية وجذب عملاء جدد، مما يضمن نموًا مستمرًا للأعمال.

طرق التسويق للمطاعم في 2022

  • يعد استخدام وسائل التواصل الاجتماعي جزءًا أساسيًا من استراتيجية التسويق للمطاعم، حيث يتواجد بها أكثر من نصف سكان العالم، وتتميز هذه الطريقة بأنها طريقة سهلة وفعالة للوصول إلى العملاء وبناء العلامة التجارية.
  • يُعد الإعلان المدفوع على وسائل التواصل الاجتماعي أحد أكثر أشكال الإعلان شيوعًا وأقلها تكلفة وأكثرها فاعلية، حيث يمكنك استهداف مواقع وفئات عمرية محددة، ويمكنك تشغيل الإعلانات وإيقافها بسهولة، ويمكنك قياس نتائجها وتحليلها جيدًا.
  • الإعلانات التليفزيونية وهي من أغلى أشكال الإعلان من حيث تكلفة الإنتاج وشراء الوسائط، حيث تعتمد على القناة ومدى الوصول والفترة الزمنية، أكبر مزايا هذه الطريقة هي زيادة الوعي بالعلامة التجارية، لكنها لا تعطيك بيانات مفصلة عن الجمهور المستهدف لإعلانك ولا يمكنك التحكم فيها، بشكل عام هذه الطريقة تناسب العلامات التجارية الكبرى.
  • يعد التسويق عبر البريد الإلكتروني من أفضل الطرق للتواصل مع العملاء، يساعدك على إرسال آخر تحديثاتك بأكثر من معلومة مثل آخر أخبار مطعمك وعناصر القائمة الجديدة والعروض الترويجية وكل ما تريد توصيله للعملاء في مكان واحد.
  • الرسائل النصية التسويقية وهي جزء أساسي من أي استراتيجية تسويقية لأي مطعم ناجح، يجب أن تكون هذه الرسائل قصيرة ومباشرة فهي وسيلة شخصية ومباشرة للتواصل مع عملائك، ويجب التعامل معها بحرص حتى لا تبالغ في التواصل، وهو ما يدفعهم إلى إلغاء الاشتراك.
  • الكلام الشفهي هو أكثر أشكال التسويق قيمة بالنسبة لمطعمك، فهو ينبع من حب عملائك له لدرجة أنهم أصبحوا مسوقين له ويوصون به لدوائرهم الشخصية المقربة، وهو أفضل إعلان لك يمكن الحصول عليه لأنه مدعوم مباشرة من قبل أحد المستخدمين لديك.

كيفية إنشاء استراتيجية تسويق مطعم فعالة؟

  1. ضع ميزانية قبل إنشاء خطة التسويق الخاصة بك بحيث تكون أفكارك التسويقية واقعية وقابلة للتحقيق.
  2. ضع أهدافًا واقعية واستغرق بعض الوقت لتقييم الوضع الحالي لعملك وتحديد الأهداف التي تريد تحقيقها في غضون فترة زمنية معينة، ولا تنس أن تجعل جميع أهدافك SMART  محددة وقابلة للقياس وقابلة للتحقيق مرتبطة بطبيعة عملك وتحديد الوقت المناسب لتحقيقها.
  3. اعثر على العملاء المثاليين لمطعمك، لذلك من الضروري تحديد جمهورك المستهدف وإنشاء شخصية المشتري لهم لفهم الجمهور بشكل أفضل والحصول على المعلومات الصحيحة التي يمكن جذبهم بها.
  4. افهم ما الذي يجعل عملك فريدًا من خلال تحديد الشيء الفريد الذي يقدمه مطعمك “USB” وبناءً على استراتيجيتك التسويقية استخدمه لجذب عملائك.
  5. اختر قنواتك التي يوجد بها عملائك المستهدفين لضمان عدم إضاعة الوقت والموارد في إنشاء محتوى للقنوات التي لن تحقق أهدافك.
  6. القياس والتتبع باستخدام التحليلات، وهي من أهم الخطوات حيث تضمن لك مراقبة تقدم حملاتك الإعلانية وتضمن ضبط الاستراتيجيات التي لا تعمل بشكل جيد بالنسبة لك.
  7. التفكير والتحسين خطوة لا يمكن تخطيها، بغض النظر عن مقدار الوقت الذي تقضيه في حملتك الإعلانية، ستساعدك هذه الخطوة على فهم كل ما يناسب عملك بالفعل وتساعدك على تحسينه للوصول إلى أفضل النتائج.

في تيكر نعمل على توفير مجموعة من الادوات التسويقية التي من شأنها توسيع قاعدة عملائك الحاليين، تعرف على المزيد من خدمات تيكر، واتصل بنا الآن.