تتطلب ادارة المطاعم في عام 2022 مزيجًا متوازنًا من العناصر التي تشمل وجود رؤية واضحة لا تخلو من الإهتمام بالتفاصيل الدقيقة، حيث يتسم المدير الناجح بالتفاعل والاستباقية ولديه القدرة على تحديد الأولويات بوضوح مع الحفاظ على الأهداف طويلة المدى، نكشف

يتطلع العديد من أصحاب المطاعم إلى معرفة أكثر توقعات طلب الطعام 2022 إنتشاراً خلال هذه الفترة من أجل الاستعداد لمواجهة التحديات الجديدة للسوق وفهم اتجاهات العملاء؛ لذلك نشارككم أبرز توقعات طلب الطعام 2022 الرئيسية الذي تتجه إليه أنظار الكثير من

إذا كنت تخطط لدخول قطاع الأغذية والضيافة وترغب في افتتاح مطعم في 2022، فستحتاج بالتأكيد إلى هذه المقالة التي نقدم لك فيها 10 عوامل رئيسية يجب مراعاتها عند افتتاح مطعم في 2022، فالأمر لا يتطلب فقط توفير الميزانية

تأثيرات جائحة كورونا على المطاعم تخطت التوقعات، فكانت أزمة كورونا هي ألسبب وراء ظهور و نجاح المطاعم الافتراضية، بالتأكيد هي فكرة جديدة ولم تكن بالحسبان، لكن لا يمكن لأحد منا أن ينكر نجاح المطاعم الافتراضية والامثلة على ذلك عديدة حول

تعتبر عملية التسويق للمطاعم والكافيهات أحد أكثر العمليات صعوبة في إدارة المطاعم لكونها عملية مستمرة لا تتوقف، ولكون التسويق للمطاعم والكافيهات هو أحد الأسباب الرئيسية التي تضمن بقائها في السوق واستمرار تقديم خدماتها المختلفة، ومع التطور التكنولوجي الذي يشهده العالم