التسويق للمطاعم والكافيهات بواسطة برامج الولاء وحل مشكلات تطبيقات التوصيل
خلال السنوات الأخيرة تزايدت تطبيقات توصيل الطعام بطريقة ملحوظة، وبات على المطاعم التفكير في طريقة لجذب العملاء لديهم و التسويق للمطاعم والكافيهات بصورة مختلفة تجعل عملائهم أكثر ولاءً، لذا بات التفكير في توفير برامج ولاء ومكافآت للعملاء جزء أساسي من أجزاء التسويق للمطاعم والكافيهات حتى مع اختلاف حجم هذه المطاعم، في هذه المقالة سنتناول معًا كيف يمكننا جذب العملاء إلى المطعم من خلال برامج الولاء.
ارتبطت برامج المكافآت والولاء في أذهان الكثير بسلاسل الوجبات الجاهزة، ومع تزايد حجم الطلب من خلال تطبيقات التوصيل عبر الإنترنت أو الهاتف، أصبح هناك سؤال هام يشغل جميع أصحاب المطاعم حول العالم بمختلف أحجامهم وهو كيف يمكنهم جذب العملاء ببرامج الولاء؟ خاصًة مع نمو معدل توصيل الطعام عبر الإنترنت بواسطة تطبيقات المطاعم بنسبة 300%.
ويعتبر هذا المعدل أسرع من معدل تناول الطعام لدى المطاعم، ومن المتوقع أيضًا زيادة هذه النسبة بنسبة أكبر خلال الفترات القادمة، وبالتالي إذا لم يظهر مطعمك خلال أحد هذه التطبيقات الشهيرة فمن المحتمل أن يتعرض مطعمك لأزمة كبيرة سواء كان لديك برنامج ولاء عملاء أم لا، وهنا تظهر رموز QR “رموز الاستجابة السريعة” لإنقاذ الموقف.
ما هي رموز QR “رموز الاستجابة السريعة” وكيف يمكن استخدامها لزيادة الاحتفاظ بالعملاء؟
رموز QR “رموز الاستجابة السريعة” هي رموز تسمح للمستهلكين بالوصول لبعض الاشياء مثل العروض الخاصة أو الشروط والأحكام، أو أي شئ أخر ترغب العلامة التجارية في حصول عملائها عليه عند الطلب، وببساطة تعتمد هذه التقنية على ادخال الشفرة الى الهواتف الذكية.
ويمكن الإستفادة من هذه التقنية من خلال تمكين العملاء بتجميع النقاط واسترداد المكافآت، ويمكن للمطاعم إشراك جميع عملاءها للاستفادة من هذه الميزة من خلال ثلاث خطوات لتفعيل هذه التقنية وبالتالي زيادة معدل الاحتفاظ بالعملاء المطعم باستخدام رموز QR “رموز الاستجابة السريعة”.
خطوات استخدام رموز QR “رموز الاستجابة السريعة” لإشراك العملاء في برامج الولاء بالمطعم:
- الخطوة الأولى: يقوم العميل بطلب الوجبة من المطعم عبر الإنترنت سواء من خلال الموقع أو التطبيق الخاص بالمطعم، وسواء كان عميل لأول مرة أو من العملاء القدامى، ويقومون بطلب تسليم الطعام لمنزلهم أو مكان عملهم، يدفع العميل عبر الانترنت، ويبدأ مطعمك في تجهيز الطعام وطهيه وتعبئته إستعدادًا لمرحلة التسليم.
- الخطوة الثانية: تقوم بالترويج لبرنامج الولاء الخاص بك على الإيصال أو العبوة، فيراها العميل عند إخراج الطعام، وبالتالي يلاحظ العميل جميع المواد الترويجية المتواجدة على العبوة والإيصال والتي من بينها برنامج الولاء الرقمي لمطعمك، وبإمكانك وضع كتيب صغير يشرح امتيازات وفوائد البرنامج الخاص بك.
- الخطوة الثالثة: يقوم الضيف بمسح رمز QR “رمز الاستجابة السريعة” الموجود على الإيصال حتى يحصل على مكافأته، وعند الإنتهاء من وجبته اللذيذة، سيقوم بتنزيل تطبيق الولاء الرقمي لمطعمك، وفتحه ومسح رمز الإستجابة المطبوع على الإيصال لينال مكافاته التي سينالها دائمًا طالما ظل ولائه مستمر لمطعمك.
قد تكون مكافاته هي الحصول على صنف مجاني أو ترقية من مشروب صغير لأخر كبير على سبيل المثال، مهما كان العرض الذي ستقدمه لعملائك احرص أن يكون عرضك جذاب ومغري بما فيه الكفاية حتى لا يرى عميلك منافسيك، بهذه الطريقة تكون حصلت على عميل وعضو جديد في برنامج الولاء لديك يتفاعل بشكل منتظم مع علامتك التجارية بعيدً عن تطبيقات التوصيل الأخرى حتى وإن كان يستخدم أحدها سابقًا.
حيث أن تطبيق الولاء يسمح لك بالحفاظ على نقطة اتصال مباشرة مع عملائك، و يسمح لك بإرسال إشعارات فورية ورسائل بريد إلكترونية مع عروض خاصة ومكافآت تشجيعية لمزيد من المشاركة، ويساعد في الاحتفاظ بالعملاء جنبًا إلى جنب مع جميع الطرق الأخرى التي يقوم بها المطعم للحفاظ عليهم.