كل ما تريد معرفته عن برامج وأنظمة إدراة طلبات المطاعم أونلاين

كل ما تريد معرفته عن برامج وأنظمة إدراة طلبات المطاعم أونلاين

تتقدم تكنولوجيا إدارة المطاعم بشكل فارق كل يوم؛ ومن ضمنها انظمة وبرامج إدراة طلبات المطاعم أونلاين حتى أنها أصبحت من أساسيات إدراة المطاعم وتسويقها. تعرف معنا في هذا المقال على كيفية تحقيق أهدافك وأرباحك المرجوة من خلال أنظمة إدارة طلبات المطاعم أونلاين؟! بالإضافة إلى الطريقة المُثلى للاستفادة من برامج إدارة طلبات المطاعم أون لاين؟

ما هي برامج إدارة طلبات المطاعم أونلاين

يمكننا تعريف برامج إدارة طلبات المطاعم أون لاين بكونها نوع من البرامج التكنولوجيا التي تسمح للمطاعم بقبول الطلبات المقدمة أونلاين من خلال الإنترنت وإدارتها من حيث التنفيذ والمتابعة وغيرها من قوائم الإدارة المختلفة. وبشكل عام، يتألف برنامج إدارة طلبات المطاعم أونلاين من جزأين رئيسيين؛ الأول هو موقع ويب أو تطبيق يمكن تحميله على الأجهزة الذكية (ويعتبر هذا الجزء هو الواجهة الخارجية التي يتعامل معها العملاء لطلب الطعام من القوائم المُقدمة). والجزء الثاني هو الواجهة الداخلية والمسؤولة عن إدارة طلبات العملاء والتحكم بها. وفيما يلي سنقوم بشرح كل جزء على حدا.

الجزء الأول: موقع الويب أو تطبيق الجوّال

يعتبر موقع الويب أو تطبيق الهاتف الجوّال بمثابة حلقة الوصل بينك وبين عملائك؛ فهو المنصة الإلكترونية التي تتيح لك عرض قوائم الطعام الخاصة بمطعمك واستقبال طلبات العملاء. وفيما يلي سنعرض الأساسيات التي ستحتاجها من أجل تحويل زيارة عملائك لموقع الويب الخاص بك أو تطبيق الهاتف المحمول إلى مبيعات.

يجب أن تكون قوائم الطعام معروضة بشكل سهل وواضح

يجب أن تدرك جيدًا أن طريقة عرض قوائم الطعام الخاصة بمطعمك هي بوابتك السحرية لإقناع العميل الاستمرار في التصفح والتعرف على المزيد من الوجبات المُقدمة؛ حيث يجب أن تعرض الوجبات بشكل سهل وشيق في نفس الوقت سواء من خلال استخدام صور فوتوجرافية احترافية للأطباق أو من خلال وصف سهل لمكونات الوجبة وطريقة الطهي. بالإضافة إلى توضيح مكونات الوجبة.

احرص على تقديم وصفة بسيطة توضح الوجبات الموجودة في قائمة الطعام الخاصة بمطعمك بدلاً من وضع مصطلحات طهي فنية صعبة الفهم. فعلى سبيل المثال، بدلاً من استخدام مصطلحات الطهي الفرنسية مثل “Entrée”، يمكنك استخدام مصطلح “الطبق الرئيسي” وغيرها من المصطلحات غير الشائعة التي يجب استبدالها بما هو شائع ومعروف.

استخدام صور فوتوجرافية مطابقة للأطباق الفعلية التي ستصل للعميل

قد ترغب في استخدام صور فوتوجرافية جذابة لشد انتباه العملاء؛ وهذه طريقة فعالة بالفعل. ولكن عليك توخي الحظر حيث يجب أن تكون الصور مطابقة للأطباق الفعلية المُقدمة وليست صور مأخوذة من الإنترنت. وذلك لكسب ثقة العملاء، كل ما عليك هو تحديد أفضل زاوية لإبراز جاذبية أطباقك المُقدمة وعرضها بأفضل شكل ممكن.كما لا يُنصح أبدًا بنسخ قوائم المنافسين،حيث يجب عليك تصميم وتنفيذ قائمة طعام خاصة بمطعمك تعبر عن هوية علامته التجارية.

مراعاة سرعة التحميل والاستجابة

تعد سرعة تحميل الموقع الإلكتروني أو التطبيق الخاص بمطعمك من أهم عوامل نجاحك؛ حيث لن يطيق العميل الانتظار لوقت طويل من أجل تصفح القوائم المعروضة أو إتمام طلبه، لذلك يجب مراعاة سرعة التحميل عند إنشاء موقعك حيث يمكنك تعديل حجم المحتوى أو الرسومات والجرافيكس المستخدم واستغلال المساحات المتاحة بشكل مثالي للوصول لأقل وقت تحميل ممكن.

تصميم موقع ويب أو تطبيق سهل الاستخدام

سهولة الاستخدام من أهم عوامل نجاح أي موقع إلكتروني أو تطبيق مهما أختلفت المجالات أو غرض تصميم الموقع. يجب أن يصل العملاء إلى الأشياء التي يريدون معرفتها سواء من قوائم الطعام أو الخدمات المُقدمة بكل سهولة ويسر بل وفي أقصر وقت ممكن. ومن المستحسن أيضًا تثبيت برنامج Chatbot للرد على استفسارات العملاء بسرعة واحترافية.

ميزات واجهة إدارة المواقع اللازمة لنجاح مطعمك

يجب تصميم واجهة إدارة برنامج طلبات الطعام أونلاين بشكل مثالي يتيح لك إمكانية التحكم والتعديل بما يتناسب مع استراتيجية علامتك التجارية وأهدافك التسويقية. بالطبع يختلف كل مطعم عن الآخر؛ حيث يفضل البعض الاعتماد على نماذج المطابخ السحابية، بينما يفضل بعض الآخر نماذج المطاعم القائمة بذاتها.

وتشتمل المطاعم القائمة بذاتها على أكشاك مخصوصة لتلقي طلبات الطعام بالإضافة إلى تقنية إدارة الطلبات الخاصة به وخدمة ضيوفه. وبالتالي تحتاج هذه المطاعم إلى أنظمة إدارة طلبات الطعام أونلاين بمميزات خاصة من بينها:

إمكانية إدارة والتحكم في قوائم الطعام

وتسمح لك هذه الميزة بتعديل وتحسين طريقة عرض قائمتك على نظام إدارة الطلبات عبر الإنترنت. حيث قد تواجه عجزًا ما في إحدى الأطباق المعروضة في القائمة ، وبالتالي تصبح إمكانية التعديل ميزة مرنة وفعالة جدًا في أي نظام لإدارة الطلبات أونلاين.

خاصية إخطارات العملاء

وهذه ميزة هامة أخرى تسمح لك بتلقي طلبات العملاء وتتبعها من خلال موقعك أو التطبيق الخاص بمطعمك. حيث تعد هذه الميزة كتذكيرات مُحدثة للطلبات الواردة إلى مطعمك.

خاصية تتبع الطلبات

يجب أن تحتوي واجهة نظام إدارة الطلبات أونلاين أيضًا على ميزة تتبع الطلبات التي تسمح لك بمتابعة ومراقبة الطلبات بداية من تلقي الطلبات من العملاء وحتى إرسال الطعام من مطبخك إلى باب العميل.

تقنية تحليل الطلبات المُقدمة

وتعتبر هذه الميزة هامة للغاية؛ لأنها ستساعدك على قياس أداء مطعمك ومراقبة معدل طلب الطعام ومدى رضاء العملاء عن الطلبات المُستلمة. فضلاً عن الحصول على تقارير مُفصلة عن طلبات مطعمك وتقييم كفاءة إدارة الطلبات المُستلمة من العملاء.

توفير برامج الولاء والمكافآت

وتساعدك هذه الميزة على تحديد عملائك المميزين وتعين مكافآت فورية لهم من خلال تقديم العروض والخصومات المختلفة من وقت لآخر لضمان استمرار ولائهم لمطعمك.

من المسؤول عن تحديد ميزات برنامج إدارة الطلبات عبر الإنترنت؛ أنت أم مقدم الخدمة؟!

تقع مسؤولية تحديد ميزات وخواص برنامج إدارة الطلبات أونلاين على كلاً من صاحب المطعم والمُبرمج أو مقدم الخدمة، حيث يحتاج صاحب المطعم إلى خبرة مقدمي خدمات برامج إدارة الطلبات أونلاين، ويحتاج مقدمي الخدمات إلى صاحب المطعم لمعرفة احتياجاته والأهداف المرجوة من البرنامج المنتظر. وبالتالي يمكنهم الحصول على البرنامج المثالي في أسرع وقت ممكن.

وتعد تيكر من أفضل مزودي خدمة برامج إدارة طلبات المطاعم أون لاين في المملكة السعودية والوطن العربي، حيث يمكننا الاستماع جيدًا لطلباتك ومن ثم دمجها بشكل سلس لتصميم أفضل برنامج يساعدك على تحقيق أهدافك المرجوة. فضلاً عن إمكانية التعديل أو الاستبدال أو حذف أي من أقسام البرنامج لتتناسب مع عملك.

الخطوات اللازمة للحصول على برنامج إدارة الطلبات أونلاين المناسب لمطعمك

يتبع أغلب مقدمي الخدمة ومطوري البرامج بروتوكول تطوير البرامج (SDLC) المشهيرة؛ حيث يقومون بتصميم برنامج إدارة الطلبات أونلاين وتطويره ليتناسب مع احتياجات العملاء، ثم اختباره قبل استخدامه.

وباتباع بروتوكول SDLC بشكل صحيح، فإن النتيجةغالبًا ما تكون برامج عالية الجودة وفعالة في تلبية توقعاتك واحتياجات أصحاب المطاعم، بل ويتم الإنتهاء من تصميمها قبل الموعد النهائي وبأقل تكلفة ممكنة. كما يساعد بروتوكول SDLC في تحديد المهام التي يجب تنفيذها في كل خطوة من عملية تطوير البرنامج. كما يعد بمثابة طريقة مثالية لمراقبة الجودة وأداء البرنامج.

ما هو بروتوكول SDLC الخاص ببرنامج إدارة الطلبات عبر الإنترنت في مطعمك؟!

يتكون بروتوكول SDLC من 6 مراحل مقسمة كالتالي:

التخطيط

وتتضمن هذه المرحلة تحليل شامل لمتطلبات صاحب العمل؛ وتعتبر جزء أساسي لا يتجزء من بروتوكول SDLC. ، حيث يتم تنفيذها بشكل أساسي من قبل فريق متخصص من المصممين مع الأخذ في الاعتبار المدخلات المتنوعة المقدمة من صاحب المطعم أو العمل، بالإضافة إلى أبحاث السوق الحالية والمبيعات وغيرهم من المصادر الأخرى ذات الصلة. وفي هذه المرحلة يقوم فريق المصممين بدراسة المنافسين لتحديد طرق اكتساب المزيد من نقاط القوة. وبمجرد الوصول للشكل النهائي لمواصفات برنامج إدارة الطلبات عبر الإنترنت، يقوم فريق العمل باستخدام المعلومات المكتسبة في التخطيط لنهج مشروعك الأساسي وتحديد المخاطر المحتملة وكيفية تجنبها. كما تشمل هذه مرحلة عملية تحليل تكلفة البرنامج والعائد الربحي. حيث يساعد هذا التحليل على تحقيق أهداف مطعمك بخطى واثقة.