تعزيز استدامة صناعة المطاعم في المملكة العربية السعودية يتطلب اتخاذ إجراءات مستدامة ومسؤولة. فيما يلي بعض الإجراءات التي يمكن اتخاذها لتعزيز الاستدامة في هذه الصناعة: اجراءات تعزيز الاستدامة في المطاعم في المملكة استخدام المنتجات المحلية والموسمية: يمكن للمطاعم دعم المزارعين المحليين وشراء

تعتبر الاستدامة في المطاعم من الاتجاهات الشائعة في مجال الضيافة خلال السنوات الماضية، والتي من المتوقع أن تكونأكثر رواجاً في المستقبل، نتيجة للوعي المتزايد بأهمية مبدأ الاستدامة في المطاعم والبيئة، وللحلول التي توفرها للحفاظ علىالبيئة والموارد الطبيعية بها، في هذه

شهدت اتجاهات المستهلكين تغيرًا كبيرًا وسط جائحة كورونا، وازداد الطلب على كل ما يتعلق بالصحة والاستدامة فيالمطاعم، وأصبح المستهلكون بحاجة إلى التأكد من أن الطعام الذي يطلبونه آمن ومضمون، وطالبوا بتطبيق الاستدامة فيتغليف الأطعمة التي يحصلون عليها، وعلى الرغم من

- يعد يوم الأغذية العالمي الذي يتم الاحتفال به في السادس عشر من شهر أكتوبر من كل عام تعزيزًا للوعي والعمل من أجل ضمان الأمن الغذائي وإنقاذ من يعانون من الجوع في جميع أنحاء العالم وفرصة عظيمة للإلتزام بتحقيق التنمية