نصائح في إدارة خدمة التوصيل في المطاعم بنجاح

لا يمكن لأحد أن يتجاهل أهمية ادارة خدمة التوصيل في المطاعم، خاصة في الفترات الأخيرة التي أصبح فيها التوصيل هو أول اتصال بشري مباشر بين العلامات التجارية والعملاء، لذلك يجب أن يكون هذا التفاعل إيجابيًا دائمًا، ولهذا نقدم لك مجموعة من النصائح في ادارة خدمة التوصيل في المطاعم لضمان أفضل تجربة لعملائك مع التوصيل والطلب عبر الإنترنت.

9 نصائح لنجاح ادارة خدمة التوصيل في المطاعم

قدم تدريبًا جيدًا لموظفي التوصيل في مطعمك

عادة ما يكون سائق التوصيل هو آخر وجه يراه العميل لعلامتك التجارية قبل تذوق الطعام نفسه، لذلك يجب عليه دائمًا ترك انطباع إيجابي لديه؛ يساعد التدريب الجيد للأشخاص معك على رفع جودة عملهم وبالتالي رفع درجة رضا العملاء عن تجربتهم معك، ويمكن أن يشمل التدريب طرقًا للتعامل مع الطعام بأمان، وطرق التواصل الفعال مع العملاء ، وما إلى ذلك من التدريبات التي بشأنها رفع كفاءة العاملين لديك.

توفير مستلزمات الحماية الشخصية لموظفي التوصيل

الإستمرار مع استمرار جائحة كورونا يظل تحدياً كبيراً، لذلك  يجب أن ندرك تمامًا أن موظفي التوصيل هم الخطوط الأمامية لأي علامة تجارية الآن، ومن الضروري توفير جميع الموارد التي تضمن سلامتهم وصحتهم، وكذلك توفير هذه المعدات بما في ذلك الأقنعة والقفازات مجانًا، يساهم ذلك في ضمان تلبية معايير الصحة والسلامة عند التسليم ويؤكد لعملائك حرصك، وقلقك على صحة أفراد طاقمك.

تنظيم فحوصات سلامة المركبة

من أهم قواعد ادارة خدمة التوصيل في المطاعم تنظيم الفحص الدوري للمركبات والتأكد من سلامتها مما يضمن سلامة أفراد طاقمك ويمكنهم من توصيلها لعملائك في الوقت المحدد، من الواجب أن تتم مثل هذه العمليات بشكل دوري كنوع من الخطوات الاستباقية منعاً لتعطل سير العمل، وحفاظاً على سلامة العاملين.

تفعيل امكانية إضافة مكافأت على موقع الويب الخاص بك

إحدى الميزات التي غالبًا ما يتم تجاهلها هي القدرة على كسب المزيد من المال مقابل العمل الجاد، في حين أنها مصدر ربح مهم للعديد من سائقي التوصيل، لذلك إذا كنت تستخدم نظام الطلب عبر الإنترنت، يمكنك تنشيط ميزة المكافأة من عملائك من أجل أعضاء طاقمك، والتي من شانها تحفظ طاقم العمل لديك على تقديم أفضل ما لديه في خدمة العملاء أملاً في الحوافز.

تقديم خصومات للسائقين على طعامك

توفر العديد من المطاعم هذه الميزة للموظفين الداخليين، ولكن يمكن توسيع هذه الدائرة لتشمل السائقين بالإضافة إلى ذلك فهي  نوع من المكافآت الصغيرة تجاه موظفي التوصيل وإظهار تقديرك لهم ولمجهوداتهم، وهو ما يدفهم لتقديم أفضل ما لديهم لشعورهم بالتقدير.

توفير معدات توصيل عالية الجودة

أفضل شيء يمكنك القيام به لسائقي التوصيل هو توفير معدات توصيل عالية الجودة، مما يجعل أداء مهامهم أسهل وأكثر كفاءة ؛ لذلك التزم بعمليات الفحص المنتظمة لمعدات التوصيل الخاصة بك وقم بتزويدها ببدائل سريعة، واحرص على اختيار أفضل الأنواع ذات الكفاءة العالية.

اجعلهم يجدون عملائك بسهولة

من الأمور الحيوية لضمان التسليم الفعال أو ضمان رضا موظفيك عن الوظيفة أنهم يجدون عناوين العملاء بسهولة، بحيث يمكنك تضمين تتبع الموقع الجغرافي وإدخال العملاء عناوينهم الدقيقة، مما يسهل على عملاء التوصيل العثور على العملاء وتسليمهم الطلبات مباشرة عند منزلهم.

تضمين السائقين في برامج المكافآت

أكثر ما يظهر تقدير الشركات للعاملين بها هي المكاٌفات لمن يساهم في نجاح العمل، فإن كنت تمتلك برنامجاً للمكافات عليك تضمين سائقين التوصيل داخله كنوع من التعبير عن امتنانك لفريقك المحارب.

توفير مسار وظيفي قوي

اسأل فريق التوصيل الخاص بك واستمع إلى خططهم المستقبلية وما إذا كانوا يرغبون في أن يكونوا في مكان آخر داخل عملك ولديهم رغبة في التعلم والنمو أم لا؟، ساعدهم على إظهار مسار وظيفي جديد له آفاق جيدة.

تعمل تيكر قو على دعم خدمات توصيل الطعام، ولذلك بإمكانك تفعيل هذه الخدمة وإدارتها في مطعمك مهما كان حجم مطعمك وعدد العاملين لديك، اتصل بنا الآن.