إذا كنت تفكر في تقديم خدمة توصيل الطعام لمطعمك، انتبه تعتبر الخدمات اللوجستية أحد العوامل المهمة والصعبة، ولكن الأمر كله يتعلق بإيجاد وإدارة الحلول المناسبة لعملك، وأحد الحلول المناسبة هو التكامل من خلال طلب الطعام عبر الإنترنت وشركاء التوصيل، سواء كنت تدير سلسلة كبيرة من المطاعم أو مطعم صغير؛ خدمة توصيل الطعام ستكون أفضل وأكثر كفاءة من ذي قبل، فقط جربها واكتشف مزاياها بنفسك.

إدارة خدمة توصيل الطعام في المطاعم

عند التفكير في تقديم خدمات التوصيل في المطعم، قد تشعر أن الأمر يتطلب الكثير من الموارد المادية والقدرة الإدارية، خاصة إذا لم تكن قد قدمت خدمات التوصيل من قبل في مطعمك، لذلك تبدأ في التفكير في الحلول المتاحة وتجد نفسك أمام خيارين إما استئجار أسطول توصيل خاص لديك من السائقين والمركبات، لكن التخطيط لهذا الحل قد يكون عقبة كبيرة في طريقك لتفعيل هذه الخدمة في مطعمك.

أو قد تجد نفسك أمام خيار آخر مكلف، مثل استخدام المجمعات الغذائية أو شركات التوصيل الخارجية، والتي تفرض رسومًا وعمولات كبيرة قد تصل في بعض الحالات إلى 30٪، بخلاف السلبيات الأخرى التي يوفرها هذا الحل مثل صعوبة الوصول لبيانات العملاء، وصعوبة التحكم في التواصل معهم وما إلى ذلك. .

ومع ذلك، قد لا يكون من الضروري اختيار أحد هذه الحلول، حيث يمكنك استخدام عمليات التكامل مع الطلبات عبر الإنترنت مباشرة وتسريع وتبسيط عملياتك بشكل أكبر من خلال التكامل مع خدمات التوصيل والطلب عبر الإنترنت، وهو ما تسمح لك به خدمات Taker Go والتي تتيح لك الاندماج مع شركائنا في خدمات توصيل الطعام.

من خلال شركائنا في توصيل الطعام ستصل لعملائك أينما كانوا، حيث يسمح لك الدمج مع نظام الطلب عبر الإنترنت توفير تجربة عملاء مباشرة، ويمكن أن تعمل هذه الخدمة في مجموعة متنوعة من الظروف المختلفة، سواء كنت تقدم خدمة الوجبات الجاهزة فقط أو تقدم خدمات الطعام في صالة مطعمك.

فوائد التكامل مع نظام الطلب عبر الإنترنت وشركاء التوصيل

• بإمكانك إعداد الخدمة دون تعيين موظفي التوصيل الخاصين بك، أو توفير المركبات، أو جميع التكاليف الإدارية المرتفعة المتوقعة، لذلك يمكن تشغيل خدمة التوصيل بشكل أسرع مع حلول التكامل.
• يعني تكامل التسليم أيضًا أنك لست بحاجة للاعتماد على منصات تجميع الاشتراكات لتقديم الخدمة، لذلك لن تضطر إلى دفع رسومها المرتفعة التي تتغذى على هوامشك، وتتضاءل معها علامتك التجارية أيضًا.
• ·          للشركات  يكون هذا الحل أكثر فعالية من حيث التكلفة ومستدام أكثر .
• يعد دمج طلباتك عبر الإنترنت مباشرة مع شركاء التوصيل في الواقع عملية مباشرة للغاية، نظرًا للحلول التقنية الموجودة بالفعل.
• من خلال دمج الطلب عبر الإنترنت من Taker وأحد شركاء التوصيل لدينا، فإنك تجمع بشكل فعال جميع الجوانب الرئيسية معًا في نظام واحد، وهذا يعني للعملاء أنه يمكنهم تقديم طلب من خلال موقع الويب أو التطبيق الخاص بك الذي يعمل بنظام Taker، وسنعتني بعملية التوصيل بسهولة، إنها عملية واحدة.
• هناك خدمة عملاء وكفاءة أكبر بكثير، بالإضافة إلى تقليل عبء العمل وتخصيص الموارد لنمو الأعمال لديك.

يعمل Taker مع أفضل شركاء التوصيل في المملكة

تتكامل Taker مع مجموعة من شركاء التوصيل في المملكة، وتخدم المطاعم في جميع أنحائها، وتحتوي شبكتها على مجموعة كبيرة من أفضل وأشهر شركات التوصيل في المملكة  مثل Careem و Brisk و Tam وغيرها.

مع وجود هذه الشراكات في مكانها الصحيح، تصبح عملية التكامل أكثر سلاسة بالنسبة للمطاعم الفردية، وهو ما يساعدهم في حل أكبر مشاكلهم اللوجستية، فنحن نهتم بإدارتها، ونترك لك التركيز على مجالات عملك الرئيسية الأخرى.

تخلص من أكبر مشاكلك اللوجستية، واستمتع بخدمات توصيل طعام خالية من المتاعب في مطعمك، انضم إلينا في تيكر، اتصل بنا الآن.

لا يمكن لأحد أن يتجاهل أهمية ادارة خدمة التوصيل في المطاعم، خاصة في الفترات الأخيرة التي أصبح فيها التوصيل هو أول اتصال بشري مباشر بين العلامات التجارية والعملاء، لذلك يجب أن يكون هذا التفاعل إيجابيًا دائمًا، ولهذا نقدم لك مجموعة من النصائح في ادارة خدمة التوصيل في المطاعم لضمان أفضل تجربة لعملائك مع التوصيل والطلب عبر الإنترنت.

9 نصائح لنجاح ادارة خدمة التوصيل في المطاعم

قدم تدريبًا جيدًا لموظفي التوصيل في مطعمك

عادة ما يكون سائق التوصيل هو آخر وجه يراه العميل لعلامتك التجارية قبل تذوق الطعام نفسه، لذلك يجب عليه دائمًا ترك انطباع إيجابي لديه؛ يساعد التدريب الجيد للأشخاص معك على رفع جودة عملهم وبالتالي رفع درجة رضا العملاء عن تجربتهم معك، ويمكن أن يشمل التدريب طرقًا للتعامل مع الطعام بأمان، وطرق التواصل الفعال مع العملاء ، وما إلى ذلك من التدريبات التي بشأنها رفع كفاءة العاملين لديك.

توفير مستلزمات الحماية الشخصية لموظفي التوصيل

الإستمرار مع استمرار جائحة كورونا يظل تحدياً كبيراً، لذلك  يجب أن ندرك تمامًا أن موظفي التوصيل هم الخطوط الأمامية لأي علامة تجارية الآن، ومن الضروري توفير جميع الموارد التي تضمن سلامتهم وصحتهم، وكذلك توفير هذه المعدات بما في ذلك الأقنعة والقفازات مجانًا، يساهم ذلك في ضمان تلبية معايير الصحة والسلامة عند التسليم ويؤكد لعملائك حرصك، وقلقك على صحة أفراد طاقمك.

تنظيم فحوصات سلامة المركبة

من أهم قواعد ادارة خدمة التوصيل في المطاعم تنظيم الفحص الدوري للمركبات والتأكد من سلامتها مما يضمن سلامة أفراد طاقمك ويمكنهم من توصيلها لعملائك في الوقت المحدد، من الواجب أن تتم مثل هذه العمليات بشكل دوري كنوع من الخطوات الاستباقية منعاً لتعطل سير العمل، وحفاظاً على سلامة العاملين.

تفعيل امكانية إضافة مكافأت على موقع الويب الخاص بك

إحدى الميزات التي غالبًا ما يتم تجاهلها هي القدرة على كسب المزيد من المال مقابل العمل الجاد، في حين أنها مصدر ربح مهم للعديد من سائقي التوصيل، لذلك إذا كنت تستخدم نظام الطلب عبر الإنترنت، يمكنك تنشيط ميزة المكافأة من عملائك من أجل أعضاء طاقمك، والتي من شانها تحفظ طاقم العمل لديك على تقديم أفضل ما لديه في خدمة العملاء أملاً في الحوافز.

تقديم خصومات للسائقين على طعامك

توفر العديد من المطاعم هذه الميزة للموظفين الداخليين، ولكن يمكن توسيع هذه الدائرة لتشمل السائقين بالإضافة إلى ذلك فهي  نوع من المكافآت الصغيرة تجاه موظفي التوصيل وإظهار تقديرك لهم ولمجهوداتهم، وهو ما يدفهم لتقديم أفضل ما لديهم لشعورهم بالتقدير.

توفير معدات توصيل عالية الجودة

أفضل شيء يمكنك القيام به لسائقي التوصيل هو توفير معدات توصيل عالية الجودة، مما يجعل أداء مهامهم أسهل وأكثر كفاءة ؛ لذلك التزم بعمليات الفحص المنتظمة لمعدات التوصيل الخاصة بك وقم بتزويدها ببدائل سريعة، واحرص على اختيار أفضل الأنواع ذات الكفاءة العالية.

اجعلهم يجدون عملائك بسهولة

من الأمور الحيوية لضمان التسليم الفعال أو ضمان رضا موظفيك عن الوظيفة أنهم يجدون عناوين العملاء بسهولة، بحيث يمكنك تضمين تتبع الموقع الجغرافي وإدخال العملاء عناوينهم الدقيقة، مما يسهل على عملاء التوصيل العثور على العملاء وتسليمهم الطلبات مباشرة عند منزلهم.

تضمين السائقين في برامج المكافآت

أكثر ما يظهر تقدير الشركات للعاملين بها هي المكاٌفات لمن يساهم في نجاح العمل، فإن كنت تمتلك برنامجاً للمكافات عليك تضمين سائقين التوصيل داخله كنوع من التعبير عن امتنانك لفريقك المحارب.

توفير مسار وظيفي قوي

اسأل فريق التوصيل الخاص بك واستمع إلى خططهم المستقبلية وما إذا كانوا يرغبون في أن يكونوا في مكان آخر داخل عملك ولديهم رغبة في التعلم والنمو أم لا؟، ساعدهم على إظهار مسار وظيفي جديد له آفاق جيدة.

تعمل تيكر قو على دعم خدمات توصيل الطعام، ولذلك بإمكانك تفعيل هذه الخدمة وإدارتها في مطعمك مهما كان حجم مطعمك وعدد العاملين لديك، اتصل بنا الآن.

هل تعتقد أن أسماء المطاعم هي مجرد مجموعة من الرموز المستخدمة للإشارة إلى مؤسستك؟ أو لشيء أكثر أهمية؟ أم أن هناك فائدة ملموسة أكثر يمكن جنيها من اختيار أسماء المطاعم؟ في هذه المقالة سنناقش سويًا أهمية اختيار أسماء المطاعم وتأثيرها على عملائك، وكيفية اختيار أسماء المطاعم الأنسب.

ما هي أهمية أسماء المطاعم؟

من المتوقع أن تزدهر مبيعات المطاعم في جميع أنحاء العالم بنحو 40 مليون دولار بحلول عام 2025، وهو ما ساعد عليه انتشار المطاعم الافتراضية والمطابخ الشبحية، الأمر الذي يستلزم ضرورة امتلاك اسم علامة تجارية مميز يعبر عن شخصيتها. ويبقى في أذهان العملاء ولا ينسى.

اختيار اسم مطعم جذاب يساعد العميل الجديد على الوقوف أمام مطعمك واختيار قائمتك دون منافسيك وربما تذكرك والوقوف أمامك في المرة القادمة، هذا وعلى الرغم من أن جودة الطعام والخدمة وتجربة العملاء هي مفاتيح الولاء والنجاح على المدى الطويل؛ لكن يمكن أن يلعب اسم المطعم دورًا رئيسيًا في عدد المرات التي يوصي فيها الأصدقاء بمطعمك للآخرين، وما إذا كان الناس يتذكرونك ويعودون إلى مكانك الحالي ، وما إذا كانوا قرروا اغتنام فرصة طعامك في المقام الأول.

على العكس من ذلك، إذا اخترت اسمًا خاطئًا سينتهي بك الأمر بالندم، فإن إجراء تغيير لاحقًا يمكن أن يكون مضيعة للوقت ومكلفًا، فإن اسم المطعم الصحيح يحدد النغمة الصحيحة من التفاعل الأول، إنه يضع الأساس الذي تبني عليه علامتك التجارية وتسويقها بشكل فعال، ويخبر اسمك عملائك بما يتوقعه منك، ويمكن لأي شخص جيد أن يظل في أذهانهم. يمكن أن يكون الاسم الباهت أو غير المناسب هو الفرق بين النمو الفيروسي وإخفاء الهوية.

ما الذي يجعل اسم المطعم مميز؟

يعتمد اختيار أفضل اسم للمطعم على عدد من العوامل، وفي بعض الأحيان تصبح الأسماء الأكثر سخافة أو التي تبدو غير ملهمة أسماء مألوفة، وبالرغم من ذلك ففي العالم الرقمي وازدهار التسليم يبحث العديد من عملائك على الإنترنت عن مطاعم، وبالتالي وجود اسمًا لا يُنسى يلفت الأنظار هو أمر ضروري للنجاح.

تستخدم العديد من المطاعم الافتراضية التورية والتلاعب بالكلمات لإنشاء أسماء المحاكاة الصوتية أو القافية لجذب الانتباه.، وشهدت العديد من العلامات التجارية نجاحًا هائلاً باستخدام هذه الاستراتيجية.

وجود اسم يخبر العميل بنوع المطبخ أو أسلوب الطهي الذي تركز عليه سيكون الأنسب؛ لذا يجب أن يكون الاسم الجيد لمطعمك بسيطًا وفريدًا ولا يُنسى. ولكن يجب عليك أيضًا التقاط جوهر علامتك التجارية أو إعطاء العميل صورة دقيقة لما يمكن توقعه.قول هذا أسهل من فعله ، لذا إليك 10 نصائح عملية لمساعدتك في إنشاء قائمة مختصرة بالأسماء ، ثم تضييقها إلى الخيار الأفضل لمطعمك.

8 نصائح لاختيار الاسم الصحيح لمطعمك

1. اجعل اسمك بسيطًا ومألوفًا في كلمة واحدة قدر الإمكان.
2. يجب أن يعكس اسم المطعم طبيعة وقصة وهوية العلامة التجارية من الداخل والخارج، وأن يعطي انطباعًا صحيحًا عما يمكن توقعه من طبيعة عملك.
3. يمكنك الاعتماد على قيمة معينة عند اختيار الاسم الصحيح للمطعم، فهي عامل جذب قوي للأفراد المتحمسين لنمط حياة معين، بشكل عام تأكد من أنك تستهدف الجمهور المناسب لعلامتك التجارية.
4. اختيار الاسم يمكن أن يعتمد على نوع المطبخ أو أحد العناصر المميزة الخاصة بك، وربما العناصر المستخدمة في الطبخ، وهي تعد من أنجح الطرق المستخدمة في اختيار اسم المطعم.
5. يمكن دمج فكرتين في فكرة واحدة للتوصل إلى اسم مميز لمطعمك يسمح بنقل هوية العلامة التجارية للعملاء.
6. يمكنك إثارة المشاعر لدى ضيوفك المستهدفين عن طريق اختيار اسم يثير رد فعل عاطفي.
7. استخدم بعض الأدوات الرقمية التي يمكن أن تساعدك في اختيار اسم مطعمك  باختيار مجموعة من الكلمات الرئيسية التي تعبر عن علامتك التجارية، وتتيح لك بعض هذه الأدوات التحقق من توفر الاسم للاستخدام وتوفير روابط لبدء التسجيل وشراء اسم النطاق.
8. تجنب اختيار الأسماء التي يصعب تهجئتها والتي قد تربك العميل لتجنب احتمال ارتكاب الأشخاص للخطأ عند البحث عن مطعمك.

يتطلب تسويق المطاعم للعروض والخصومات الخاصة الترويج الفعال لها حتى تتمكن من تحمل الثمار المرجوة في جذب العملاء وزيادة حجم الطلبات، هناك العديد من طرق تسويق المطاعم لعروضها الخاصة عبر الانترنت والهواتف المحمولة، وإحدى هذه الطرق الفعالة هي الإشعارات الفورية على هواتف العملاء التي يحملونها معهم في كل مكان.

 والإشعارات الفورية هي أكثر ما يمكن أن يجذب انتباه العملاء لعروضك، لأنها تسمح لك بإرسال رسائل ذات صلة في الوقت المناسب إلى الأشخاص المهتمين فعليًا بعملك، مما يزيد من احتمالية تفاعلهم معك بناءً على العرض الذي تم إرساله ، والذي ينعكس بشكل إيجابي على المبيعات، تابعنا في الأسطر التالية لمعرفة المزيد عن الاشعارات الهواتف الجوالة والتي تعد إحدى أكثر طرق تسويق المطاعم فاعلية.

لماذا يجب أن تتضمن خطة تسويق اشعارات الهاتف الجوال؟

• يحمل الجميع الهواتف الجوالة في كل مكان.
• لا يمكن تفويتها لأنها تظهر على شاشة القفل
• هي أقصر وأسرع من البريد الإلكتروني
• توجه للعملاء دعوة واضحة للشراء

كيفية استخدام الإشعارات الفورية لتنمية المبيعات عبر الإنترنت؟

الإشعارات الفورية هي أداة تسويق رقمية مجربة وفعالة للغاية، لها العديد من المزايا التي تجعلها تتفوق على التسويق عبر البريد الإلكتروني مثل معدل فتح أعلى بنسبة 90٪ مقارنة بمتوسط 23٪ لرسائل البريد الإلكتروني، مما يعني أن المزيد من العملاء يعبرون عن تسويق مطعمك من خلال الإشعارات الفورية.

إلى جانب معدل النقر على الاعلانات وفتحها، تعمل الإشعارات الفورية على مشاركة التطبيق ومعدلات الاحتفاظ به، فتتمتع تطبيقات الأجهزة المحمولة التي تستخدم إشعارات الدفع بمعدلات فتح أعلى بنسبة 26٪ ومعدلات احتفاظ بنسبة 92٪ ، مما يعني أنه من المرجح أن يحتفظ العملاء بتطبيقك ويشترون المزيد منك.

على سبيل المثال إحدى مطاعم الوجبات السريعة أقام عرضاً خاصًا لمدة يوم واحد فقط، وارسل إشعار فوري للترويج له، فكانت النتيجة زيادة عدد الطلبات في ه1ا اليوم بنحو 5 أضعاف، وزيادة المبيعات بنسبة 210% مقارنةً بنفس اليوم من الأسبوع الماضي.

على سبيل المثال، أقام مطعم للوجبات السريعة عرضًا خاصًا ليوم واحد فقط، وأرسل إشعارًا فوريًا للترويج له، وكانت النتيجة زيادة عدد الطلبات في هذا اليوم بنحو 5 أضعاف، وزادت المبيعات بنسبة 210٪ مقارنة بنفس اليوم الأسبوع الماضي.

لذلك ، يوصى بإنشاء إستراتيجية إشعارات فورية قوية ومتسقة، ولا ترسل أكثر من إشعار دفع واحد في الأسبوع، ويمكنك إرسال أكثر من إشعار واحد على مدار الشهر، فزيادة أو تقليل عدد الإخطارات المرسلة سيقلل مزاياها، و يوصى بتغيير محتوى إشعاراتك على سبيل المثال، يمكنك إرسال رسائل العلامة التجارية أو قائمة التحديثات أو العروض الخاصة أو الرموز الترويجية.

أهم النصائح لإشعارات تسويق المطاعم:

• اجعل رسالتك قصيرة وبسيطة
• قم بإضافة أهم المعلومات
• اجعل الرسائل ذات صلة وفي الوقت المناسب وموضوعية
• استخدم الرموز التعبيرية لتوصيل رسالتك بنص أقل ومزيد من الجاذبية المرئية
• قم بتضمين دعوة واضحة للعمل

أعلنت شركة تيكر، إحدى الشركات الرائدة في مجال تكنولوجيا المطاعم، عن استحواذها الرسمي على شركة بريسك ديليفري في المملكة العربية السعودية من أجل دعم وتعزيز خدمة تيكرقو؛ التي تربط المطاعم بأٌقوى شركات التوصيل في المملكة وتضمن لهم تحقيق معدلات أعلى من طلبات التوصيل.

استمرارًا في دعم عملائها  وتيسير عملية التحول الرقمي، اتخذت تيكر هذه الخطوة القوية من أجل تعزيز مسارها في عالم تكنولوجيا المطاعم لتقديم خدمات أفضل وأكثر شمولاً لعملائها، يأتي ذلك بعد إطلاق خدمة تيكرقو وتحقيقها لنتائج استثنائية في توفير حلول التوصيل للمطاعم.

وقد أعلنت تيكر أن الغرض من الاستحواذ على شركة بريسك هو تقديم خيارات أكثر  لعملائها وتطوير خدمة تيكرقو لتلبي جميع احتياجات المطاعم. وتشترك الشركتان في نفس التوجه في الخدمات المقدمة للعملاء والتخطيط للتنمية المستدامة في قطاع المطاعم، وبهذه الخطوة تضمن تيكر أعلى مستوى من الجودة لخدمة التوصيل وتوسيع التغطية الجغرافية لتشمل نطاقًا أكبر من ذي قبل، وذلك لتقديم أفضل تجربة توصيل لعملائها وتقديم الدعم الكامل لهم، جنبًا إلى جنب مع التقنيات المتقدمة والمتميزة التي تتيح لهم إدارة أعمالهم بسهولة وفعالية

تم إطلاق خدمة تيكرقو في عام 2020 لحل إحدى المشكلات اللوجستية الأكثر تعقيدًا للمطاعم؛ وهي توفير خدمات توصيل متميزة لعملائها. وذلك في ظل ارتفاع معدلات طلبات التوصيل، المتوقع أن تصل إلى 154.34  مليار دولار عالميًأ في عام 2023 وفقًا لتقرير أصدره موقع Statista. كما تهدف خدمة تيكرقو إلى  تسهيل التحول الرقمي للمطاعم؛ خاصة مع زيادة معدلات الطلب عبر الإنترنت والتي بلغت أكثر من 4.5 مليارات ريال سنويًا بمعدل توصيل مليون وجبة يوميًا.

لقد أثبتت الخدمة نجاحًا كبيرًا في دعم المطاعم في المملكة، حيث تستطيع المطاعم التحكم في إختيار شركات التوصيل وتكلفة التوصيل بدون أي نسبة أو عمولة إضافية، كما يمكنهم  ربط المطعم بأكثر من شركة وتحديد الشركات الأفضل في مناطق معينة الأمر الذي يساعدهم على التوسع بخدمات التوصيل في مناطق جديدة وقبول أي عدد من الطلبات بدون القلق حول تأثر مستوى الخدمة.

عن تيكر

شركة متخصصة في تكنولوجيا المطاعم، تستهدف المطاعم بكافة أنواعها وتقدم لهم مجموعة من التقنيات والخدمات الحديثة التي تسهل عليهم التحول الرقمي والبيع عبر الإنترنت بسهولة لمواكبة متطلبات العملاء. توفر تيكر لعملائها موقع إلكتروني وتطبيق خاص للهاتف الجوال، وتقوم بربط المطاعم بشركات التوصيل وبوابات الدفع الإلكتروني، كما تقدم مجموعة متنوعة من الحلول التسويقية والتحليلية لزيادة معدل نمو الطلبات.

عن بريسك

تطبيق لوجستي لتوفير خدمات التسليم استناداً على توقع مستقبل العديد من قطاعات سوق الأعمال المختلفة بما فيها سوق الأغذية والمطاعم، ويوفر بريسك إدارة جميع الطلبات من خلال لوحة تحكم واحدة تساعد في إدارة وتتبع عمليات التسليم في الوقت الفعلي، مع إمكانية الربط والتكامل مع أنظمة الطلب المختلفة وتوفير تقارير مسبقة وتقارير تحليلية متقدمة وأيضًا توفير خدمة المحفظة الإلكترونية.