يعد افتتاح مطعم جديد تجربة مثيرة ومليئة بالتحديات، ولكنه أيضًا محفوف بالمخاطر، حيث تفشل العديد من المطاعم في سنواتها الأولى بسبب أخطاء يمكن تجنبها بسهولة. إن معرفة هذه الأخطاء مقدمًا والعمل على تفاديها يمكن أن يساعد رواد الأعمال في بناء

يعتمد التميز في أي مجال بشكل كبير على الابتكار وسهولة الوصول، المطاعم ليست استثناءً، فهي تعتمد على جاذبية الفكرة ورقي التنفيذ، في زمن الهواتف الذكية والإنترنت الذي لا يهدأ، أصبحت التجربة الرقمية جزءًا لا يتجزأ من رحلة العميل، لذلك فإن

يعد قطاع المطاعم في السعودية من أكثر القطاعات نموًا وتنافسية، ومع ازدياد التوجه نحو تقديم تجارب طعام فريدة، يحتاج رواد الأعمال إلى تبني استراتيجيات مبتكرة لضمان النجاح والاستدامة. إليك 10 نصائح مبتكرة تساعدك على التميز في هذا المجال:  تبنَّ مفهوم "المطعم

مع التطور السريع للتكنولوجيا وارتفاع توقعات العملاء، أصبحت حلول الدفع من الطاولة أحد العوامل الرئيسية التي تحسّن تجربة العملاء في قطاع المطاعم. في عام 2025، لم تعد هذه الحلول مجرد ميزة إضافية، بل أصبحت ضرورة أساسية للمطاعم التي تسعى لتقديم