من هو الباريستا الباريستا هو الشخص المسؤول عن تحضير وتقديم المشروبات والقهوة في المقاهي والمطاعم، يُعتبر الباريستا فنانًا في عالم القهوة، حيث يمتلك مهارات عالية في تحضير مجموعة متنوعة من المشروبات القهوة بما في ذلك الإسبريسو، الكابتشينو، واللاتيه، وغيرها. تتضمن مهام الباريستا

اختيار طاقم العمل المميز يعد أحد أهم الميزات التنافسية التي تمتلكها ادارة المطاعم في أي مكان، بل ويعد اختيار طاقم العمل الناجح هو أساس نجاح ادارة المطاعم، لذا مهمة اختيار طاقم العمل من المهام التي تتطلب اهتمام كبير من جانب