إدارة المطاعم: إدارة سلسلة التوريد
يعد الحفاظ على سلسلة التوريد أحد أهم التحديات التي تقابل إدارة المطاعم في هذا المجال الذي يتسم بالتنافسية الشديدة، فوجود سلسلة توريد مستقرة وبناء ميزة تنافسية حقيقية هو أحد علامات نجاح إدارة المطاعم. ومع التغير المستمر الذي تشهده صناعة المطاعم نتيجة
دليل افتتاح مقهى لتقديم القهوة المختصة
تقديم القهوة المختصة تعتبر صناعة القهوة المختصة من الصناعات التي تحصل على اهتمام متزايد في العالم، حيث يبحث الكثير عن تجربة فريدة ومميزة في استمتاعهم بفنجان من القهوة، وتعتبر فكرة افتتاح مقهى لتقديم القهوة المختصة فرصة عظيمة لريادة الأعمال وبناء
كيف تختار الباريستا المناسب لمقهاك
من هو الباريستا الباريستا هو الشخص المسؤول عن تحضير وتقديم المشروبات والقهوة في المقاهي والمطاعم، يُعتبر الباريستا فنانًا في عالم القهوة، حيث يمتلك مهارات عالية في تحضير مجموعة متنوعة من المشروبات القهوة بما في ذلك الإسبريسو، الكابتشينو، واللاتيه، وغيرها. تتضمن مهام الباريستا
طرق التفاوض مع الموردين لتحقيق أقصى استفادة
التفاوض لتحقيق أقصى استفادة يعتبر التفاوض مع الموردين أمرًا أساسيًا لضمان تحقيق الأهداف التجارية والحصول على أقصى استفادة من الصفقات التجارية، يتطلب التفاوض مهارات معينة واستراتيجيات فعّالة لضمان تحقيق نتائج مرضية لكل الأطراف المعنية، في هذا المقال، سنلقي نظرة على
7 استراتيجيات لإدارة مطعمك بنجاح
إدارة مطعم يعتبر تحدياً كبيراً يتطلب المرونة والقدرة على التكيف مع متغيرات السوق وتطلعات العملاء، في هذا المقال، ستكتشف 7 استراتيجيات أساسية لإدارة مطعمك بنجاح وتحقيق النجاح المستدام تحديد الهوية والتميز: قبل البدء في إدارة مطعمك، يجب أن تحدد هويته وتميزه عن
أشهر الأطباق في المملكة العربية السعودية
الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي يتميز المطبخ السعودي بتنوع وغنى في الأطباق التقليدية التي تعكس تاريخ وثقافة المملكة العربية السعودية، من بين الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي، يمكن ذكر العديد من الأطباق التي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من التراث
طريقة افتتاح مطعم أونلاين في السعودية
في عصر التكنولوجيا الحديثة والتطور المستمر لوسائل الاتصال، أصبحت المطاعم الأونلاين وجهة مفضلة للعديد من الأشخاص فيالسعودية. إذا كنت ترغب في افتتاح مطعم أونلاين في المملكة، يمكن أن تكون هذه خطوة مبتكرة ومجزية. في هذه المقالة، سنستكشفطريقة افتتاح مطعم أونلاين
تحديثات تيكر: زيادة المبيعات عبر اقتراح منتجات باستخدام الذكاء الإصطناعي
خاصية اقتراح المنتجات باستخدام الذكاء الإصطناعي تقدم خاصية اقتراح المنتجات عبر الذكاء الاصطناعي دعمًا قويًا للمطاعم لتحسين عروض القوائم وزيادة قيمة السلة، حيث أنها تقوم بتحليل طلبات العملاء وتوصي بمنتجات وأصناف أخرى مكملة لها، مما يساعد المطاعم على إضافة أصناف جديدة
تحديثات تيكر: التكامل مع MoEngage
يسعدنا الإعلان عن التكامل مع MoEngage كجزء من خدمات تيكر جرو هذه الأداة القوية تتيح لأصحاب المطاعم تبسيط التفاعل مع العملاء من خلال التحليلات المتقدمة وتجربة العميل السلسة، حيث يتمكن أصحاب المطاعم من الاستفادة من بيانات وأدوات مباشرة ضمن عمليات المطعم
تحديثات تيكر: مواعيد رمضان
تحديث ساعات العمل في الفروع لتناسب مواعيد رمضان هي خاصية تسمح لأصحاب المطاعم بتبسيط وتحسين عمليات إدارة الوقت وتغيير ساعات العمل بسهولة داخل فروع المطعم، مما يؤدي إلى زيادة الإنتاجية وتحسين الكفاءة التشغيلية. تغيير موقع خاصية ساعة العمل في لوحة التحكم تم تطبيق