أحد أشهر الأخطاء التي يقع فيها الكثيرون عند التسويق للمطاعم هو محاولة جذب جميع العملاء، في حين أن أساسيات التسويق للمطاعم بشكل خاص أو التسويق بشكل عام هو تحديد السوق والعملاء المستهدفين منذ اللحظة الأولى في التفكير لإنشاء المطعم وبدأ