لا يمكن أن ننكر أهمية ودور التسويق للمطاعم والكافيهات في نجاحها واستمرارها في الأوقات العادية؛ والتي بالتأكيد اتخذت منحنى أكثر تصاعدًا خلال أزمة فيروس كورونا، حيث أصبح التسويق للمطاعم والكافيهات خلال الازمة هو السر في وجودها وارتباط الجمهور بها، بالأخص