خطة ستاربكس لعام 2024
قدمت إدارة ستاربكس تحديثًا للمستثمرين يوم الخميس بشأن خطة الإعادة التكيفية طويلة الأمد للشركة – وهي خطة متعددة الجوانب تشمل تحسين المتاجر، والابتكار في قائمة الطعام، والاستثمار في المكافآت الرقمية والولاء، والتوسع العالمي. ذكرت إدارة ستاربكس أنه سيتم الاستثمار في هذه الجوانب بقيمة مليار دولار في عام 2024 وما بعده. فيما يلي سبعة نقاط رئيسية:
خطة إعادة ابتكار ستاربكس
تقوم ستاربكس بتغيير مزيج المتاجر في محفظتها مرة أخرى بعد ثلاث سنوات من إعلان سلسلة المقاهي المقرها في سياتل عن إغلاق 400 متجر لإفساح المجال أمام مقاهي الخدمة السريعة. وفي يوم الخميس، أخبرت سارة تريلينج المستثمرين أنه على الرغم من أن المقاهي الصغيرة والمتنقلة تمثل فقط 1% من المقاهي الخاصة بالشركة، إلا أنهم يرغبون في إضافة المزيد من هذه المقاهي لتخفيف الضغط عن المقاهي التقليدية. بحلول عام 2025، تأمل ستاربكس في تلبية 40% من طلبات التوصيل من خلال المقاهي المتنقلة ومقاهي الخدمة السريعة.
وقالت تريلينج أيضًا إن ستاربكس تأمل في ضخ ثلاثة أضعاف محفظتها من المقاهي الصديقة للبيئة خلال السنوات الثلاث المقبلة؛ حيث تستهلك مقاهي ستاربكس الصديقة للبيئة كميات أقل من الطاقة والكهرباء والمياه؛ بالاضافة إلى تطبيقها للعديد من الحلول التي تحد من تلوث البيئة.
أحد المشاكل التي ترغب ستاربكس في مساعدة حلها فيما يتعلق بالموظفين هو تخصيص مزيد من الموارد لتخفيف الضغط خلال فترات الذروة وفي المواقع المزدحمة. وقال الرئيس التنفيذي لاكسمان ناراسيمهان إن الشركة ستطلق خيارات تشغيلية جديدة للطلب والدفع الإلكتروني هذا الخريف للمساعدة في المتاجر التي تتلقى ضغطًا من الطلبات عبر القنوات المتعددة.
تحديث تكنولوجيا الشركة ضروري، مع الذكاء الاصطناعي في الصدارة!
أكدت إدارة ستاربكس أن أحد أهم جوانب تحسين تجربة العملاء والموظفين هو تحديث تكنولوجيا الشركة على مستوى المقهى ومستوى تلقي الطلبات. الجزء الأساسي في تحديث تكنولوجيا الشركة هو التركيز على استخدام موارد الذكاء الاصطناعي بشكل أعمق:
“لدفع حدود التطور التكنولوجي الرقمي، ستقوم ستاربكس بإطلاق ميزات رقمية جديدة كل أسبوعين في المستقبل.”
شراكات تكنولوجية موسعة مع مايكروسوفت وأبل وأمازون
سيكون أحد المكونات الرئيسية لهذه الخطة المنعشة للابتكار التكنولوجي هو شراكات مع شركات تكنولوجيا. ذكرت ستاربكس أنها تبدأ وتوسع شراكات مع مايكروسوفت وأبل وأمازون لتحقيق كفاءة استنادية إلى الذكاء الاصطناعي في محفظة المقاهي الخاصة بها.
• ستاربكس ترغب في الاستثمار في المزيد من الوجبات الخفيفة
بالإضافة إلى التكنولوجيا والعمليات، أكدت إدارة ستاربكس أنها ترغب في الاستثمار في فئات قائمة الطعام المحددة التي أظهرت الأبحاث أنها تلقى استحسان العملاء. ستكون اتجاهات الشراء لوجبات الإفطار طوال اليوم وتناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم – وخاصة الخيارات النباتية والصحية – جزءًا كبيرًا من تجديد قائمة الطعام في المستقبل.
توسيع خيارات المشروبات الباردة والشاي
فيما يتعلق بالابتكار في قائمة المشروبات، تستثمر ستاربكس في بعض الفئات المفاجئة في القائمة: الشاي والمشروبات المنعشة. وفقًا لستاربكس، في بعض الأوقات خلال العام، تتجاوز مبيعات المشروبات الباردة والعصائر مبيعات الفرابتشينو. بالإضافة إلى ذلك، تتزايد مبيعات الشاي اللاتيه بنسبة 30% سنويًا، مما أدى إلى إطلاق مزيد من التنوع في الشاي اللاتيه.