ادارة المطاعم الناجحة تبدأ منذ الخطوة الأولى من بداية التخطيط لفكرة المطعم وحتى تحقيق الفكرة على أرض الواقع، حيث تمر ادارة المطاعم الجديدة بالعديد من الخطوات التي لابد من مراعاتها لتجنب الفشل وبالأخص في العام الأول من الافتتاح، نقدم لك

 أهمية السلامة الغذائية في اعادة افتتاح المطاعم بعد إنتهاء الموجة الأولى من جائحة كورونا، قامت العديد من إدارات المطاعم بإتخاذ العديد من الإجراءات الوقائية داخل مطعمها حتى يمكنها إعادة فتح أبوابها للمستهلكين من جديد، لكن مع أقتراب فصل الشتاء وتوقع موجة

إذا كنت تبحث عن المكان المناسب لإقامة مطعمك الجديد، فهناك العديد من العوامل الأساسية التي يجب أن توضع في عين الاعتبار من بينها البحث واستكشاف الأماكن والأحياء المناسبة لإقامة المطاعم؛ من حيث سهولة الوصول إليها وتوافر عوامل الآمن والسلامة وغيرهم