طريقة تحسين تجربة العملاء مع خدمة استلام الطعام من السيارة

بعد ما أثبتت خدمة استلام الطعام من السيارة أنها ليست مرحلة مؤقتة أو عابرة بسبب أزمة فيروس كورونا المستجد، وأن 90% من العملاء التي قامت بتجربة خدمة استلام الطعام من السيارة كانوا راضيين عنها بصورة كبيرة ويرونها خدمة ملائمة لتكون وسيلة قوية للشراء؛ حان الوقت لأصحاب المطاعم للنظر في كيف يخلقون تجربة عميل ناجحة لمستهلكي هذه الخدمة، وهو ما نتناوله اليوم حيث نقدم لكم طرق تحسين تجربة العملاء مع خدمة استلام الطعام من السيارة.

طرق تحسين تجربة العملاء مع خدمة استلام الطعام من السيارة

رفع كفاءة فريق العمل في مطعمك

تعتبر كفاءة وسرعة العاملين بأي مطعم جزء أساسي من تجربة العملاء، فهم دائمًا يرغبون في تلقي مستوى جيد من الخدمة وبصورة سريعة، ومع خدمة الاستلام من السيارة فإن كفاءة العاملين في استلام وتسليم الطلبات قادرة على رفع إيرادات المطعم أو العكس، والحل الأمثل في هذا الوضع هو تدريب العاملين لديك بصورة جيدة، وإعادة توزيع المهام بناء على ما تطلبه الخدمة الجديدة حتى وإن كان ذلك هو تعيين موظفين جدد متخصصين، لكن في النهاية الأهم أن يؤدي كل فرد من فريق عملك مهامه بالصورة المطلوبة ويتفاعل مع العملاء من أجل خلق تجربة إيجابية لهم، فهم بالنهاية نقطة الإتصال الوحيدة للعميل مع علامتك التجارية.

السرعة في استلام وتسليم الطلبات

على الرغم من أن خدمة الاستلام من السيارة توفر الكثير من الوقت للعميل و للمطعم؛ إلا أن العميل مازال يبحث عن الحصول على طلباته بصورة أسرع، هنا يقع على عاتق إدارة المطاعم تلبية احتياجات عملائهم في السرعة دون أن يؤثر ذلك على الجودة، فيمكن استخدام أنظمة للطلب عبر الإنترنت متصلة بالمطبخ مباشرةً لتحضير الطلبات بصورة أسهل، وتوفير قائمة طعام مميزة ومحدودة في العناصر ليسهل على العميل اتخاذ القرار، مع توضيح كافة معلومات التسليم المطلوبة للعميل وأماكن الانتظار لاختصار المزيد من الوقت، الأمر لا يعتمد فقط على أنظمة إلكترونية ولكن يحتاج أيضًا لتدريب الموظفين تدريب جيد وأنظمة جرد ذكية لضمان عدم نفاذ أحد العناصر الهامة في المخزن وضمان تدفق التوريدات بشكل منتظم.

تخصيص ساحة إنتظار السيارات

توفر خدمة الاستلام من السيارة تجربة رائعة للعملاء للحصول على طلباتهم بصورة أسرع، و لإنجاز هذه المهمة لابد أن تقوم إدارة المطاعم بتنظيم العمليات المطلوبة لهذه الخدمة وعلى رأسها توفير ساحة مخصصة لانتظار السيارات لحين استلام طلباتهم، وتنظيم هذه الساحة وتزويدها بلافتات مرئية لضمان الحصول على تجربة عالية في الجودة بالأخص في الأماكن المزدحمة، وضرورة فصل هذه الساحة عن أماكن الطلب العادية تجنبًا للزحام وتنظيم إدارة مساحة المطعم بأفضل صورة.

الاستعانة بأحدث تكنولوجيا

وجدت التكنولوجيا دائمًا لتسهيل وتحسين تجربة الأفراد، وفي مجال المطاعم تخلق التكنولوجيا الكثير من الفرص لتحسين تجربة العملاء في جميع نقاط البيع، وفي خدمة الاستلام من السيارة تساعد العديد من التطبيقات المحدثة في تسهيل عمليات تشغيل هذه الخدمة من خلال تسجيل الوصول بسلاسة وإعلام المطاعم بأنهم مستعدون لاستلام الطلبات، وتحديد طرق الدفع، ومتابعة تجهيز طلباتهم.

تعتبر الطرق السابقة من أبسط الطرق التي يمكن استخدامها لتوفير تجربة عملاء ناجحة لطلبات الاستلام من السيارة؛ لكن بالتأكيد هناك المزيد من الطرق الأخرى لتحسين تجارب العملاء؛ لكن في النهاية تبقى أفضل طريقة لتقديم تجربة عملاء ممتازة هي التحسين المستمر مع مرور الوقت.