التسويق للمطاعم والكافيهات من خلال أكواد الخصم

 يبحث أصحاب المطاعم عن كل الطرق التي تجذب لهم المزيد من العملاء والاحتفاظ بهم من أجل تحقيق مبيعات أكبر ولا تجد أمامها سوى التسويق للمطاعم وسيلة لتحقيق هذه الأهداف، وتتنوع طرق التسويق للمطاعم  وتشمل من بينها قسائم المطعم التي تساعد في الحفاظ على ولاء العملاء الحاليين، وأيضًا جذب المزيد من العملاء الجدد، والتي تؤدي في النهاية لزيادة حركة المرور للمطعم وزيادة مبيعاته، في هذه المقالة سنلقي نظرة على كيفية استخدام قسائم المطعم كاداة من أدوات التسويق للمطاعم لتحقيق أفضل النتائج.

هل يساعد التسويق للمطاعم من خلال قسائم المطعم في زيادة حركة المرور إليه؟

بالتأكيد تساعد القسائم في زيادة حركة المرور إلى المطاعم بصورة كبيرة سواء للعملاء الحاليين أو العملاء الجدد، والسبب في ذلك يعود إلى عدة أمور منها:

قسائم المطعم تشجع العملاء الجدد

تعتبر القسائم وسيلة جيدة لجذب المزيد من العملاء الجدد ممن لم يسمعوا عنك مسبقًا وخلق حافز إضافي لديهم لزيارتك وتجربة مستوى الخدمة وجودة الطعام لديك، لذا القسائم مفيدة جداً في هذه الحالة لاستهداف جمهور أوسع وتحفيزهم على زياراتك في أقرب وقت، ويمكن للعملاء الجدد الحصول على قسائم المطعم لديك من خلال الموقع الإلكتروني الخاص بك، وعبر البريد الإلكتروني، وأيضًا من خلال الرسائل النصية القصيرة، وكذلك يمكنهم الحصول عليها عبر منصات التواصل الإجتماعي الخاصة بك.

القسائم وسيلة لجذب الباحثين على الإنترنت عن المطاعم

يبحث الكثير من الأفراد في جميع أنحاء العالم على جوجل عن المطاعم القريبة منهم لطلب الطعام، فتخيل كم يساعد ظهورك في الصفحة الأولى للبحث على جذب مزيد من العملاء، وربما تكون قسيمة المطعم لديك هي الوسيلة التي تجعلهم يفضلون مطعمك دونً عن غيرك من المنافسين.

القسائم جاذبة لفئة من العملاء

هناك أنواع من العملاء لا يقومون بشراء أي شيء بدون قسيمة شراء أو كوبون خصم، فهو سلوك شرائي أصبح ظاهرًا بصورة كبيرة خلال السنوات الاخيرة حتى أنه أصبحت هناك مواقع متخصصة لنشر قسائم الشراء وكوبونات الخصم، وبالتالي استخدامك لهذه الطريقة بتقديم قسائم أو كوبونات مختلفة لمطعمك بالتأكيد سيجذب لك هذه الفئة من العملاء.

وفق العديد من الدراسات فإن مستخدمي الكوبونات والقسائم من العملاء يقومون بزيارة المطاعم بمتوسط 7 زيارات شهريًا وذلك مقارنةً بالمستخدمين الذين لا يستخدمون قسائم أو كوبونات، مع العلم أن الدراسة أثبتت أن 80% من رواد المطاعم يستخدمون الكوبونات والقسائم، وبالتالي إهتمامك بتوفير كوبونات وقسائم شرائية يعني إنك ستجلب لك المزيد من العملاء بشكل مستمر.

كيف يمكن استخدام قسائم المطعم لزيادة الزيارات والمبيعات؟

كما أوضحنا أن للقسائم تأثير كبير في زيادة حركة المرور للمطعم وبالتالي زيادة حجم المبيعات الان نوضح لكم كيف يمكننا استخدام القسائم بالطريقة التي تحقق لنا هذه الأهداف وهي كالاتي:

إرسال قسائم المطعم عبر البريد الالكتروني

 قم بإرسال القسائم عبر البريد الإلكتروني الخاص بك كطريقة من طرق التسويق للمطاعم، فالأمر لن يكلفك الكثير فقط تدفع قيمة مزود خدمة البريد الإلكتروني مثل: MailChimp  Constant Contact – أو غيره، فقط قم بوضع استراتيجية القسائم الخاصة بك وبعدها جدولة رسائل البريد الإلكتروني بطريقة أسبوعية لإرسالها وإليك بعض الخيارات:

• استهدف عملائك الحاليين من خلال البريد الإلكتروني وإرسال كوبونات مناسبة لضمان الحفاظ عليهم وعودتهم إليك مرة أخرى.
• استهدف عملاء جدد من خلال البريد الإلكتروني بواسطة رسالة ترحيبية لمن ينضم إلى قائمتك البريدية تحمل الرسالة قسيمة أو كوبون خصم لتحفيزه على زيارتك في أقرب وقت ممكن.

أنشر قسائم المطعم عبر مواقع التواصل الإجتماعي

تعتبر طريقة رائعة للوصول لأكبر عدد ممكن من العملاء المحتملين، بإمكانك الإعلان عن قسائم المطعم أو كوبونات الخصم من خلال منشوراتك على مواقع التواصل الاجتماعي مثل:   instagramو Facebook و Twitter ، وأيضًا صفحة Google Business الخاصة بك.

تتيح هذه المنصات ميزة رائعة وهي خاصية الإعلانات الممولة التي يمكنها استهداف أشخاص في مناطق محددة ذات اهتمامات مشتركة واحدة أو في أعمار معينة، وبالتالي يمكنك استخدام هذه الميزة في نشر قسائم مطعمك وتتبع نتايجها بصورة أفضل.

كما يمكنك  نشر رابط على منصة التواصل الإجتماعي الخاصة بك لإرسال المستخدمين إلى صفحة محددة على موقعك الإلكتروني مع ضرورة التسجيل للحصول على قائمة البريد الإلكتروني الخاصة بك حتى ترسل لهم قسيمة.

استخدام كوبونات الهواتف المحمولة

تعتبر الرسائل النصية القصيرة من الأدوات التسويقية الجيدة التي يمكنها أن تجلب لك العديد من العملاء المحتملون في قائمتك، بإمكانك استخدام الرسائل النصية لإرسال قسائم المطعم بدلا من ارسالها عبر الانترنت، وتسمح لك هذه الأداء بمراسلة أي شخص اشترك في قائمة تسويق الرسائل النصية الخاصة بك، ويمكنك استخدام القسائم بحد ذاتها لزيادة العضوية في قائمتك من خلال منشور على مواقع التواصل الإجتماعي توضح في طريقة الإشتراك في القائمة لديك وفي المقابل سيحصلون على قسيمة جديدة بعد التسجيل.

انشاء الخصم المناسب

حتى تضمن نجاح استراتيجية القسائم في التسويق لمطعمك عليك من التأكد بأنك تقدم رسالة مناسبة و جذابة، وأنها تستهدف الجمهور المناسب، وتقدم لهم حوافز مغرية لزيارة مطعمك، وعلى الجانب الآخر لابد أن تتأكد من هوامش الربح لديك.

الخاتمة: القسائم وأكواد الخصم والكوبونات وسيلة هامة في الترويج للمطاعم ويمكنها زيادة حركة المرور إليها، لكن لابد من وضع استراتيجية مناسبة لاستخدام هذه الأداة بالشكل المناسب دون أن يؤثر ذلك على هوامش أرباح المطعم بصورة ضخمة، والتأكد من أنها تأتي بثمارها المرجوة، ويمكنك التنوع في تقديم الكوبونات من خلال تقديم كوبونات خاصة محدودة الوقت ، وشراء واحدة واحصل على الأخرى مجانًا، عرض للسماح بالإحالة إلى شخص آخر، وهكذا.