أسباب ابتعاد المطاعم عن تطبيقات التوصيل

إذا سألت شخصًا ما عن أسباب ابتعاد المطاعم عن تطبيقات التوصيل ، فسيقول مباشرةً بسبب العمولة الكبيرة
التي تفرضها هذه الشركات على المطاعم، ولكن في الواقع تتعدد أسباب ابتعاد المطاعم عن تطبيقات التوصيل لتشمل
العديد من الجوانب المتعلقة بتجربة العميل النهائية مع العلامة التجارية، فيما يلي نناقش معًا بالتفصيل أسباب ابتعاد
المطاعم عن تطبيقات التوصيل الخارجية.

أسباب ابتعاد المطاعم عن تطبيقات التوصيل

ارتفاع التكاليف

يعتبر تحقيق الربح في صناعة المواد الغذائية أمرًا صعبًا للغاية، لا سيما في ظل الظروف الحالية، كما أن الشراكة مع
تطبيقات التوصيل الخارجية تقلل هوامش الربح بشكل أكبر، حيث قد ينتهي الأمر بالمطاعم بدفع ما يقرب من 30٪
كرسوم لكل طلب يتم تقديمه من خلالها.

عدم وجود سيطرة مباشرة

يمكن أن تتسبب المعلومات المضللة على مواقع الطرف الثالث في حدوث مشكلات كبيرة، مما يؤدي إلى قيام العميل
بإلقاء اللوم على المطعم بشكل مباشر مهما كانت المشكلة التي تحدث أثناء عملية الطلب أو التسليم، وكذلك في حالة
الاستعانة بمصادر خارجية في عملية الطلب والتسليم التي تفقد خلالها المطاعم السيطرة على علامتها التجارية من
اللحظة التي تخرج فيها الطلبات من مطبخها إلى منزل العميل، فإنك تخاطر بكل من الموثوقية والاستمرارية والدقة
ووقت التسليم وتقديم الطعام، وكل ذلك يضر بسمعة علامتك التجارية ولا يمكن التحكم فيه في ظل وجود مجمعات الطعام
الخارجية.

العلاقة مع العملاء و الولاء للعلامة التجارية

عندما تستخدم المطاعم تطبيقات التوصيل، فإنها تفقد أيضًا العلاقة المباشرة مع العملاء، والتي تعد واحدة من
أهم سلبيات تعاون المطاعم مع تطبيقات الطرف الثالث، لأنها تفقدك فرصة بناء ولاء العملاء على المدى الطويل.
تشير بعض الدراسات إلى أن زيادة عدد العملاء المخلصين بنسبة 5٪ يمكن أن يزيد المبيعات بنسبة 75٪ ، لذا فهي
أفضل طريقة لبناء أعمال قوية ومستدامة.
لا يسمح لك التعاون مع تطبيقات بجمع جميع البيانات المهمة للعملاء، فهم يجمعون البيانات لتنمية أعمالهم بدلاً
من أعمالك الخاصة، وبناءً على ذلك، فإن وجود نظام طلب عبر الإنترنت يسمح لك بجمع بيانات العملاء المهمة في
قبضة ييدك، والتي تمكنك من دفع جهود التسويق والولاء في المستقبل.

 تفضيل العميل

يفضل العديد من العملاء الطلب مباشرة من موقع الويب أو التطبيق الخاص بالمطعم، حيث توجد العديد من العوامل التي
تؤثر بشكل كبير على تجربتهم مثل الألفة والدفع الآمن وأوقات التسليم الموثوقة وغيرها.
أظهرت بعض الدراسات أن أكثر من 90٪ من الأشخاص الذين يطلبون عبر الإنترنت أكثر من مرة في الأسبوع
سيطلبون مباشرة من المطاعم في ظل الرسوم المرتفعة التي تفرضها تطبيقات التوصيل .

أهمية استخدام أنظمة الطلب عبر الإنترنت للمطاعم

بعد أن ذكرنا أسباب ابتعاد المطاعم عن تطبيقات التوصيل، دعنا نراجع سريعاً أهمية استخدام أنظمة الطلبات عبر
الإنترنت للمطاعم، حيث تساعد هذه الأنظمة في معالجة عيوب التعاون مع تطبيقات التوصيل الخارجية.
لذلك تساعدك أنظمة الطلب عبر الإنترنت على التقليل التكاليف، وتوفير الأدوات اللازمة للنمو المستدام بشكل عام تسمح
هذه الأنظمة للمطاعم بتشغيل خدمات التوصيل والدفع الخاصة بهم.

تمنح هذه الأنظمة المطاعم القدرة على التحكم الكامل في تجربة العملاء والاحتفاظ ببيانات العملاء الحيوية للتسويق
المستقبلي وحملات الولاء، مما يساعد المطاعم في النهاية على بناء علاقات طويلة الأمد ومربحة مع العملاء.
يمكنك تفادي عيوب التعاون مع مجمعات الطعام، وتفعيل خدمات توصيل الطعام الخاصة بمطعمك، حتى مع عدم وجود
اسطول توصيل خاص، وذلك من خلال خدمات تيكر قو التي توفر لك مجموعة كبيرة من افضل شركاء التوصيل في
المملكة، اتصل